Donnerstag, 17. Januar 2008

Alles Essig... und Öl...

Einer meiner Lieblings-Lebensmittelläden ist neben der Feinkostabteilung vom Kaufhof und dem Basic dieser hier: Oil & Vinegar. Öl und Essig soviel das Herz begehrt, in den vielfältigsten Geschmäckern. Erst neulich habe ich festgestellt, wie wunderbar das Olivenöl mit Rosmarin und Knoblauch jeden Hüttenkäse in einen köstlichen Dip für Tomaten und Gurke verwandeln kann. Man darf jetzt allerdings nicht in Versuchung kommen, dieses Öl mit anderen aromatisierten Ölen zu vergleichen. Das wäre, als versuche man, Champagner mit Einsfuffzichsekt zu vergleichen.
Da unser Küchenschrank jedoch leider vor zig Öl- und Essigsorten überquillt, muss ich mich leider zusammenreißen... Aber ich komme wieder!

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